西安糖酒会举办十一年来，累计展出面积200000余平方米，参展企业5000余家，吸引观众参观累计达35万人次，贸易成交总额约15亿元。展会期间还举办了多场论坛、供需对接会、新品推介会等各类配套活动，为广大参展企业搭建了更多会后洽谈合作的桥梁。西安糖酒会一年一个台阶，年年都有新创举，经过多年的精细策划和运营，在行业内已具有一定的影响力，为推动我国糖酒食品行业的交流、合作、发展做出了积极的贡献。
    参展范围：
                   1、酒类区：白酒、葡萄酒、烈酒、啤酒、黄酒、果酒、酒类专用工具、恒温酒柜、酿酒技术等；
                   2、食品区：营养食品、烘培食品、绿色食品、休闲食品、农副土特产品等；
                   3、饮料区：果汁饮料、碳酸饮料、功能性饮料、植物蛋白饮料、乳品、茶叶、茶饮、咖啡等；
                   4、餐饮食材区：粮油、中西餐调味品、火锅调味料、半成品食材、新型有机食材等；
                   5、包装设备区：食品饮料加工设备、包装密封设备、清洗设备、生产设备、喷码贴标机、酒类包装等；
                   6、电商平台：电子商务平台、跨境电商、电商应用及服务、物流与快递服务等。